miércoles, 18 de enero de 2012

Monumento Pimentonero

Un monumento para homenajear a la histórica industria del pimentón. En las próximas semanas Espinardo contará con un monumento dedicado a esta materia prima, el pimentón. Se trata de un antiguo molino pimentonero que recordará a los viandantes los trabajos realizados durante siglos en los que se molían los pimientos secos para obtener este condimento.

Este molino, que ha sido cedido por José María Fuster, se ubicará a la entrada de la Calle Mayor de Espinardo gracias a MurciaEscultura, programa municipal dedicado a la recuperación del Patrimonio Histórico de la ciudad, que ha dado luz verde a su colocación.

Este monumento será un homenaje a la historia, tradición y generación de vecinos de Espinardo que crecieron ligados a la industria pimentonera.

El molino pimentonero se une, como elemento decorativo, a la primera caldera que se utilizó en la fábrica de cerveza Estrella de Levante situada en la rotonda conocida como Plaza Estrella y que fue colocada en el mes de febrero de 2011.