Quién no ha escuchado alguna vez de nuestros antepasados, a lo largo de los años, frases como de una espina y un nardo nació Espinardo o que debido a la gran cantidad de pinos que existía en la zona se puso el nombre de Espinardo. Son algunas de las conclusiones que se utilizaban para explicar a los más pequeños el origen de Espinardo.
Pero para resolver el enigma de la etimología de la palabra Espinardo, cuatro alumnas del IES José Planes, Nerea Vila, Raquel Nicolás, Julia Castro y María Manchón se pusieron en marcha para hacer un trabajo de investigación sobre el nombre. Tras meses investigando, consultando hemerotecas y entrevistándose con miembros de Arqueotec dieron en el "clavo". Descubrieron que la zona de Espinardo estaba plagada de una planta que se llamaba "Salsola vemiculta" de la cual se extrae la sosa para hacer el jabón. Esta planta, en latín vulgar, recibe el nombre de Espinardo. De esta manera entendieron el motivo por el cual los romanos bautizaron la villa con este nombre.
Este trabajo de investigación ha sido premiado con una Mención Especial en el concurso nacional "Esdelibros".
Para profundizar en cómo se llevó a cabo este proceso de investigación y su defensa se puede visitar la siguiente Web